Shop

Franconia

10,00

IGT Venezia Giulia
100% Blaufränkisch

Vigneto

• Anno d’impianto: 1990
• Densità d’impianto: 4400 piante/ha 2.5m X 0.9m
• Sistema di allevamento: guyot bilaterale

Suolo

Franco, 30% scheletro, inerbimento permanente

Raccolto

Manuale, terza decade di Settembre

Vinificazione

• Macerazione: 8 giorni macerazione carbonica; 20 giorni
follature manuali giornaliere
• Fermentazione primaria: lieviti selezionati
• Fermentazione secondaria: ceppi indigeni

Affinamento

• In vasca d’acciaio inox a contatto con le fecce nobili

Descrizione

Vino di un bel porpora intenso, si esprime al naso con
note marcate di fragola, banana e more. Al palato è
straordinariamente morbido e avvolgente grazie ai
tannini percepibili ma ben levigati

Le 2 Torri Seguici su Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

X